C'était bien bon en effet, j'ai bien aimé m'affairer en cuisine avec des gens de qualitay, ça change des loisirs habituels et de manière générale j'aime bien l'idée de créer ensemble (pis la bouffe y a pas à dire : plus fédérateur tu meurs).

"Tribute to Sarah" évidemment, pour l'investissement de chaque instant au cours de l'atelier et aussi avant, lourde charge que surveiller et aiguiller plusieurs personnes comme ça pour que ça ressemble à quelque chose au final, merci beaucoup !

Sur les plats en eux-même y a que le poulet sauce gingembre qui m'a moins emballé, c'était bon mais trop prononcé pour moi pour vraiment apprécier.

Sur l'atelier en lui-même pour le prochain et pour avoir participé je lance le débat de savoir s'il serait envisageable de procéder différemment.

En effet et là je ne parle que pour moi, j'ai passé un très bon moment en cuisine mais il y a une part de frustration quant à ce que j'y venais chercher.

Du coup je me demande si ce serait possible, en faisant moins de choses, de les mener chacun de bout en bout. Des plus petites quantités sûrement, tout le monde sur la même triplette entrée/plat/dessert mais suivre le truc le plus possible de A à Z, et à la fin ce que tu manges, c'est ce que tu as fait et ça, ben ça change tout 

Du coup tout le monde voit toutes les étapes, on en fera moins certes, mais quand on cuisine chez soi on fait pas seulement une sauce en attendant que le voisin vienne cuire la viande, c'est en faisant toutes les étapes qu'on progressera je pense.

Et pis en disant ça je pense aussi à Sarah qui même si elle adore ça, va vite se lasser ou foooortement espacer les ateliers cuisine si ils sont à chaque fois aussi fastidieux 

Enfin v'là, à voir ce qu'en pense les autres artistes du rouleau à pâtisserie et notre chef préférée 


Ah et pour les photos normalement y a de quoi faire sans que je sois dessus donc si on me voit pas ben ça me dérange pas si tu vois ce que je veux dire 

Ju : Oui, je suis d'accord aussi pour en faire moins ;) Au départ je pensais justement que chacun pourrait gérer son plat jusqu'au bout, j'avais juste un peu oublié que certains plats nécessitent plus d'un récipient en cuisson ou que je pourrais tomber à cours de vaisselle en cours de journée.
Je pense aussi limiter les participations à ceux qui auront cuisiné et leurs +1, parce qu'autrement ça risque de monter très vite en fait.
Et 6, ça fait déjà beaucoup de monde en cuisine... Même si j'ai beaucoup aimé gérer tout ça, j'en avais un poil ras-le-bol à la fin ;)

Pour les photos, je me débrouillerai pour les couper ;)

Et à quand les recettes ???

Très bientôt J'avoue que j'avais oublié... Patapé !

Plus trop envie d'apparaître sur les photos stp

Je vais tous vous couper ;)